"Schoefferhofer" Hefeweizen — светлое пшеничное пиво с ярким, свежим и, благодаря высокому содержанию хмеля в рецепте, сухим вкусом и душистым, сладковатым ароматом. Согласно закону о чистоте пивоварения от 1516 года, пиво производится только из натуральных ингредиентов: воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей.